Wir von Mellifera Berlin bie­ten seit 2011 Kurse für Wesensgemäße Bienenhaltung an. Unsere Kurse, Schaubeuten, Führungen und Veranstaltungen sind ein wesent­li­cher Teil unse­rer Bildungsarbeit. Sie wer­den im Prinzessinnengarten Kollektiv (Berlin-Neukölln) statt­fin­den, wo wir Bienen hal­ten in Bienenkiste, Warré, TopBar-Hive, Hochwaben- und Einraumbeuten und Klotzbeuten.

Wesensgemäße Bienenhaltung ach­tet das gan­ze Bienenvolk als ein Lebewesen, pflegt und för­dert es. Für Stadtimker:innen mit einem oder weni­gen Völkern ist sie beson­ders geeig­net. Ebenso für Menschen, die sich ein­fach nur für Bienen und Naturzusammenhänge interessieren.

Im Vordergrund steht nicht der maxi­ma­le Honigertrag. Wir arbei­ten viel­mehr mit den natür­li­chen Impulsen und Rhythmen der Bienenvölker, ach­ten ihre Bedürfnisse und ver­zich­ten auf Eingriffe wie Manipulationen und Leistungssteigerungen, auf Hilfsstoffe, Medikamente und künst­li­che Zuchtmethoden. Für die wesens­ge­mä­ße Bienenhaltung sind ver­schie­de­ne Bienenbehausungen geeig­net, die wir auch im Kurs ver­mit­teln. Wir sind nicht auf ein bestimm­tes System beschränkt und ver­kau­fen auch kei­ne Bienenkästen. Unser Ziel ist, dass die KursteilnehmerInnen die ver­schie­de­nen Behausungen ken­nen­ler­nen und dann für sich geeig­ne­te Systeme aus­wäh­len kön­nen. Unsere Bienenvölker errich­ten ihr Wabenwerk als Naturwabenbau und die Vermehrung im Frühjahr erfolgt aus dem natür­li­chen Schwarmtrieb. Zur Behandlung gegen Varroamilben ver­wen­den wir aus­schließ­lich orga­ni­sche Säuren. Wir ern­ten im Idealfall nur die Honigüberschüsse und über­win­tern die Bienen mög­lichst auf eige­nem Honig. Wenn zuge­füt­tert wer­den muss, wer­ten wir das Futter auf. Der geern­te­te Honig wird zu her­vor­ra­gen­den Press‑, Tropf- und Scheibenhonigen verarbeitet.

Unsere Kurse fin­den im Rahmen des Ausbildungsverbundes von Mellifera e.V. statt. Sie sind pra­xis­ori­en­tiert und rich­ten sich an Menschen die mit der Bienenhaltung begin­nen möch­ten, die bereits kon­ven­tio­nel­le Kurse gemacht haben, ggf. bereits Bienen hal­ten, jedoch nach Alternativen wie exten­si­ven Haltungsformen und ganz­heit­li­chen Betriebsweisen suchen, sowie an Menschen, die sich für Naturzusammenhänge und die Bienen inter­es­sie­ren. Vorkenntnisse sind nicht erfor­der­lich. Unsere Grundlagen bil­den die inzwi­schen 30jährige imker­li­che Arbeit von Mellifera sowie die Demeter-Richtlinien für Bienenhaltung. Die KursteilnehmerInnen kön­nen über das Netzwerk unse­rer seit 2013 bestehen­den Regionalgruppe für wesens­ge­mä­ße Bienenhaltung auch im Anschluss an die Kurse wei­ter in Kontakt blei­ben, sich aus­tau­schen, unter­stüt­zen und sich weiterbilden.

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