Mellifera Regionalgruppe @ Stadt Land Food Festival 1.–3.10.2016
Werkstatt Honig Die Honigwerkstatt wird dieses Jahr drei Tage lang zusammen mit den anderen Werkstätten in der Markthalle sein! Wir werden u.a. mehrmals täglich Honig verarbeiten, d.h. abwechselnd Schleudern oder Pressen. Es gibt mehrere Vorträge in der Werkstatt und im Salon, Honigverkostungen, die BienenSchule wird ein HonigKinderProgramm anbieten und es gibt zwei Führungen zu den Bienen im Prinzessinnengarten. Das süße Gold birgt viele Geheimnisse, die in der Werkstatt Honig gelüftet werden. Qualitätsmerkmale von Honig und Verarbeitung …